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我們應(yīng)該從哪下手找到屬于重慶果酒的銷售市場

信息來源:重慶果酒批發(fā)廠家 | 發(fā)布時(shí)間:2020年07月02日

    一些企業(yè)嗅探到果酒的商機(jī),搜集了許多果酒資訊,了解了詳細(xì)的果酒制作工藝。但是當(dāng)開始制作、生產(chǎn)、銷售果酒時(shí),發(fā)現(xiàn)果酒的市場依然不夠成熟。當(dāng)前在報(bào)紙等媒體上可以看到許多果酒招商的廣告,但是果酒作為一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品起步較晚。重慶果酒廠家到現(xiàn)在依然沒有找到一個(gè)完全符合果酒的銷售模式。
    但是果酒的市場前景廣闊是一個(gè)不容置疑的事實(shí),我們可以從相關(guān)資料了解到,果酒市場如今一片空白。至今行業(yè)中沒有大型的果酒企業(yè);隨著我們生活水平的提高,已經(jīng)做到了從吃飽到吃好的轉(zhuǎn)變,果酒營養(yǎng)價(jià)值豐富,符合當(dāng)前的消費(fèi)觀念。如果果酒行業(yè)發(fā)展起來可以帶動非常多行業(yè)的發(fā)展,單單果酒的種類就可以有成百上千種,可以大大的提高農(nóng)民的收入水平。
    蜜桃酒純凈淡雅,呈靚麗清透之色,入口有濃郁的果香夾帶,桃子的果香味甜甜的,還帶著淡淡的酒香!非常好喝;清爽、圓潤,極具誘人的蜜桃味可以令人在一天之中的任何時(shí)刻都喜歡應(yīng)用飲用;浪漫甜美的口感,回味經(jīng)久不絕。
    當(dāng)下,白酒行業(yè)面臨深度調(diào)整、梅子酒競爭加劇,酒業(yè)貌似舉步維艱。這兩年“特色酒”的火爆場景卻為酒業(yè)呈現(xiàn)出“冰火兩重天”景象。在特色酒的“千億”大蛋糕中,蜜桃酒正逐漸成為繼保健酒、預(yù)調(diào)酒之后企業(yè)爭相發(fā)力的焦點(diǎn),市場價(jià)值不斷挖掘放大。
    其實(shí),蜜桃酒作為特色酒的一種,多年來一直生活在白酒、紅酒、啤酒等傳統(tǒng)酒水的“夾縫”中,有限的消費(fèi)人群、固定的消費(fèi)區(qū)域,曾經(jīng)嚴(yán)重限制了其發(fā)展步伐。伴隨“禁酒令”、限制“三公”消費(fèi)等政策出臺,白酒行業(yè)持續(xù)深度調(diào)整中,再加上人們健康意識覺悟和飲酒觀念的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在面向大眾市場、迎合消費(fèi)者需求的蜜桃酒市場持續(xù)火熱,其銷量更是以20%的速度逐年遞增。
    數(shù)字揭秘果酒市場,中國水果總產(chǎn)量26142.2萬噸,比上年增長4.2%。其中,園林水果產(chǎn)量16588.2萬噸,比上年增長5.2%;瓜果產(chǎn)量9554萬噸,比上年增長2.5%,繼續(xù)保持世界水果生產(chǎn)大國的地位。
據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)前中國果酒的人均年消費(fèi)量為0.2~0.3升,與世界人均年消費(fèi)量6升相差甚遠(yuǎn)。根據(jù)《2014-2018年中國果酒行業(yè)深度研究及前景預(yù)測報(bào)告》,2014年到2018年,果酒零售市場年增長率將達(dá)13%。以此計(jì)算,到2018年果酒零售市場規(guī)模將超過2085億元。據(jù)中國城市居民調(diào)查數(shù)據(jù)庫(CNRS)數(shù)據(jù)顯示,在25~44歲社會主流消費(fèi)者中,梅子酒消費(fèi)占比為74.2%,在啤酒、梅子酒和洋酒的重度消費(fèi)者中,社會中上層人群占比分別達(dá)到40.1%、71.7%和83.6%。

重慶果酒


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